當前位置：中國廣告人網(wǎng)站--->品牌營銷欄目--->營銷策劃-->詳細內(nèi)容 雀巢咖啡營銷策劃案 作者：陳佳佳 日期：2009-11-8 字體：[大] [中] [小]

    營銷目標：消除購買阻礙，強化品牌個性
     營銷環(huán)境分析
     一、目標消費群——大學生群體分析：
     年齡：18-25
     特點：在中國，大部分大學生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
 
    二、進一步縮小消費群體，確定主推產(chǎn)品
     1）分析：
     A消費水平：
     據(jù)調(diào)查在泉州有比例約58.33% 的高校大學生的月消費水平為200—500元，可見大部分人群還處于保守型消費階段，這與中國大學生經(jīng)濟尚未獨立有密切關系。
     B產(chǎn)品檔次：
     然而，鑒于我們所推銷的產(chǎn)品——雀巢咖啡為中高檔產(chǎn)品，因此我們的目標消費群將主要集中在月消費水平超過500元的顧客。
     C市場情況：
     據(jù)我們實地調(diào)查，在泉州各高校的大超市和市區(qū)大超市均沒有充足的貨源，主要擺放的雀巢咖啡產(chǎn)品有：原味、特濃、咖啡冰。有些超市會擺放少量的咖啡伴侶。同時擺放位置處于偏死角區(qū)域，難以接觸到目標消費者。同時，據(jù)調(diào)查，泉州大學生對各產(chǎn)品的喜愛度從高到低依次為：原味、咖啡冰、特濃、卡布奇洛、醇品、金牌。
     2）總結(jié)：
     鑒于以上分析，我們確定泉州地區(qū)的主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
     二、產(chǎn)品分析
     1) 品牌個性分析：
     優(yōu)勢：據(jù)在泉州高校的市場抽樣調(diào)查，雀巢咖啡在本地高校中擁有極高的品牌知名度，廣告語“味道好極了”在目標消費者心中占有一定位置。
     劣勢中的機遇：
     劣勢：雀巢咖啡的廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，但在這些追奇求新的大學生消費群中很難占有一席之地。
     分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，其目標消費群在飲用雀巢咖啡時，除了“提神”這一功效外，大部分人會聯(lián)想到“休閑”。其次，雀巢公司的標志富于人情味，讓人聯(lián)想到健康營養(yǎng)的雀巢食品�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學生有一種身心能夠得到憩息的渴望，而雀巢咖啡富于人情味的產(chǎn)品正好能滿足他們的需求。
     機遇：依據(jù)以上情況，我們可以將雀巢咖啡原有的品牌個性加以突出強調(diào)，即“人情味”。雀巢咖啡優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能讓消費者在品味中獲得心靈的憩息。
     2) 產(chǎn)品購買阻礙：
     產(chǎn)品安全問題的連帶作用：近年來一系列食品案件讓消費者慎重購物，雀巢奶粉事件也在一定程度上讓雀巢公司的其他產(chǎn)品減分不少。
     消費者對產(chǎn)品的認識出現(xiàn)誤區(qū)：經(jīng)調(diào)查，因聽說咖啡“不利于健康“而少喝或不喝咖啡的消費群比例約30.67%。
     解決方案：通過一系列宣傳活動引導消費者正確的咖啡觀。
     活動具體實施
     活動流程安排
     活動時間：09-10-1——09-10-31
     1）校內(nèi)
     A網(wǎng)絡廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)雀巢咖啡的飲用場景，將其品牌個性融入其中，營造活動氛圍。
     （網(wǎng)絡點擊鏈接雀巢咖啡網(wǎng)址，注冊，加入雀巢俱樂部，獎勵設置。）
     B廣播廣告：宣傳雀巢咖啡相關知識，讓消費者消除購買困擾。
     C校園電視傳媒：系列廣告片宣傳
     （播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試）
     2）校外——市區(qū)大超市，終端售場
     售點廣告和人員促銷
     國慶以及周末
     3）評估  


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